{"id":2533,"date":"2026-11-11T21:32:25","date_gmt":"2026-11-11T21:32:25","guid":{"rendered":"https:\/\/uni-informa.it\/-\/?p=2533"},"modified":"2026-11-11T21:32:25","modified_gmt":"2026-11-11T21:32:25","slug":"essere-buono-come-il-pane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uni-informa.it\/-\/essere-buono-come-il-pane\/","title":{"rendered":"Essere buono come il pane"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\" align=\"left\">L\u2019espressione \u201c<i><b>Sei buono come il pane<\/b><\/i>\u201d spesso usata come complimento affettuoso, indica una persona buona, gentile, generosa che non si\u00a0 infuria mai, una persona che non farebbe male a una mosca e che \u00e8 sempre pronta ad aiutare gli altri. Il paragone nasce dall\u2019importanza storica del pane, alimento essenziale, caldo e confortante, simbolo di vita e sostentamento di base.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"left\">Omero nell\u2019Odissea descrive Polifemo come un essere selvaggio proprio perch\u00e9 non \u00e8 \u201c<i>un mangiatore di pane<\/i>\u201d (in greco <em>\u03c3\u03b9\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03db<\/em>); Giovenale (I-II secolo d.C.) nella celebre locuzione latina \u201c<i>Panem et circenses\u201d (Satira X,81)<\/i> critica l\u2019indifferenza della plebe romana, che ha perso il suo antico valore politico bramando solo due cose: il cibo (<i>frumentationes) <\/i>e gli spettacoli.\u00a0La radice indoeuropea pi\u00f9 accreditata \u00e8 la radice sanscrita \u201c<i>pa-<\/i>\u201d che significa \u201cnutrire\u201d: il pane \u00e8 ci\u00f2 che nutre, un emblema di sacralit\u00e0 e condivisione.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"left\">Le origini del pane si perdono nella notte dei tempi. La prima attestazione certa risale a un periodo tra quattordicimila e undicimila anni fa, ma \u00e8 probabile che la produzione di pane fosse ancora pi\u00f9 antica e risalga a trentamila anni fa.\u00a0Intorno a tremilacinquecento anni prima di Cristo, in Egitto fu introdotta un\u2019innovazione fondamentale, la lievitazione, scoperta per caso e diffusasi poi su vasta scala.<\/p>\n<p align=\"left\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2537\" src=\"http:\/\/uni-informa.it\/-\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/panificazione-in-Egitto-II.jpg\" alt=\"\" width=\"221\" height=\"152\" \/>\u00a0 \u00a0 <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2549\" src=\"http:\/\/uni-informa.it\/-\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/panificazione-in-Egitto-300x150.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/uni-informa.it\/-\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/panificazione-in-Egitto-300x150.jpg 300w, https:\/\/uni-informa.it\/-\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/panificazione-in-Egitto.jpg 361w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"left\">Il pane ha assunto un valore rituale importante in tutte le religioni monoteistiche. Durante l\u2019Ultima Cena, Ges\u00f9 spezz\u00f2 il pane come simbolo del suo sacrificio per il genere umano; nell\u2019Ebraismo il pane pi\u00f9 significativo \u00e8 quello non lievitato, noto come pane azzimo, che ricorda la fuga dall&#8217;Egitto. Il pane ha un ruolo centrale anche nell\u2019Islam, \u00e8 menzionato pi\u00f9 volte nel Corano ed \u00e8 considerato un dono del Cielo da non sprecare.<\/p>\n<p align=\"left\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2545\" src=\"http:\/\/uni-informa.it\/-\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Ultima-cena-2-300x245.jpg\" alt=\"\" width=\"190\" height=\"155\" srcset=\"https:\/\/uni-informa.it\/-\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Ultima-cena-2-300x245.jpg 300w, https:\/\/uni-informa.it\/-\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Ultima-cena-2-1024x836.jpg 1024w, https:\/\/uni-informa.it\/-\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Ultima-cena-2-768x627.jpg 768w, https:\/\/uni-informa.it\/-\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Ultima-cena-2-1536x1253.jpg 1536w, https:\/\/uni-informa.it\/-\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Ultima-cena-2-2048x1671.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 190px) 100vw, 190px\" \/>\u00a0 \u00a0 <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2547\" src=\"http:\/\/uni-informa.it\/-\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/pane-azzimo-3.jpg\" alt=\"\" width=\"190\" height=\"115\" \/><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p class=\"western\" align=\"left\"><b>FRANCESE: \u201c \u00catre bon comme du (bon) pain\u201d<\/b> (essere buono come il pane),<b> \u201cAvoir un coeur d&#8217;or&#8221;<\/b> (avere un cuore d&#8217;oro)<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"left\"><b>INGLESE: \u201c To be as good as gold\u201d <\/b>(essere buono come l\u2019oro),<b> \u201cTo be a real sweetheart\u201d<\/b> (essere un vero tesoro, si sottolinea la bont\u00e0 d\u2019animo), <strong>\u201cT<\/strong><b>o be kind-hearthed\u201d <\/b>(essere di buon cuore)<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"left\"><b>TEDESCO: \u201c Herzensgut sein\u201d <\/b>(essere profondamente buono, come il pane), <b>\u201cEinfach gutm\u00fctig sein\u201d <\/b>(essere di buon carattere, di indole buona, che non sa dire di no)<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"left\"><b>SPAGNOLO: \u201cSer m\u00e1s bueno que el pan\u201d<\/b> (essere pi\u00f9 buono del pane),<b> \u201c Ser un pedazo de pan\u201d <\/b>(essere un pezzo di pane)<\/p>\n<p align=\"left\"><em>Iris Mutti<\/em><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019espressione \u201cSei buono come il pane\u201d spesso usata come complimento affettuoso, indica una persona buona, gentile, generosa che non si\u00a0 infuria mai, una persona che non farebbe male a una mosca e che \u00e8 sempre pronta ad aiutare gli altri. 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